Da heute der 13.12. ist, also fast Halbzeit im Weihnachts-Advents-Türchen-Marathon, ist es an mir, ein Türchen zu öffnen und zu präsentieren, was es Schönes hier zu gewinnen geben wird.
Ich präsentiere: ein Randgruppen-Türchen für Randgruppen, die eigtl keine mehr sind ^^
Die nachfolgenden Kleinigkeiten sind Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten gewidmet. Gerade in Zeiten wie Weihnachten, in denen man bei Verwandtschaft und Freundeskreis viel Leckeres und Süßes angeboten bekommt ist es hart, wenn man die entsprechenden Leckereien nicht annehmen kann. Oder es doch tut und hinterer bereut.
Daher möchte ich ein wenig Abhilfe schaffen ;)
Hier wird es Folgendes geben:
2 Plätzchendosen gefüllt mit selbstgemachten Weihnachtsleckereien (gluten-, laktose-, fructosefrei)
Pralinen von Teufelswerk & Engelsgabe in der Geschmacksrichtung Kakao&Minze&Kokos (gluten- und laktosefrei, vegan)
Schreibt einen Kommentar mit einer Kontaktmöglichkeit (Mailadresse, FB, Handynummer, *waseuchsoeinfälltundimrahmenmeinermöglichkeitenliegt*) unter diesen Post. Es ist auch möglich, sich auf einen Preis festzulegen. Dann werdet ihr für die übrigen nicht berücksichtigt.
Natürlich dürfen auch Menschen ohne entsprechende Lebensmittelunverträglichkeit, die einfach nur was leckeres, gesundes gewinnen möchten, mitmachen ;)
Versand wird allerdings leider nur nach Deutschland und reine Gewinnspielblogs schließe ich von der Teilnahme auch aus.
Das wars ^^
Das Ganze wird eine Woche - sprich bis zum 20.12.2013, 23:59 Uhr - laufen. Der Gewinner wird dann per entsprechender Kontaktmöglichkeit benachrichtigt.
Ein gutgemeinter Tipp: für die nächsten 10 Wochen im Voraus planen und darauf zu vertrauen, dass diese Planung auch ohne größere Katastropen durchführbar ist.. das geht nicht. Niemals. Aber das dachtet ihr euch bestimmt bereits.
Wie ich zu dieser weltbewegenden Erkenntnis komme?
Mit 3-4 Projekten für die kommenden Wochen erschien ich mir gut ausgeplant und fähig, sinnvoll Zeit zu investieren um dann noch sinnvoller auch ein paar Mußestunden mit Freunden und Liebstem einplanen zu können. Wichtiges mit wichtigerem verbinden und gleichzeitig den Uniabschluss erreichen. Challenge accepted. Naja, bisher.
Denn just eine Woche vor Anmeldung meines umwerfend formulierten Bachelorarbeitsthemas (natürlich mal wieder was, über das sich im Grunde noch kein Schwein Gedanken gemacht hat - aber ich liebe das ja. Not. Deswegen sieht mein Germanistik-Hausarbeitsthema noch viel bezaubernder aus -.-) gabs ne lustige Arztdiagnose. Und "lustig" ist hier als eine sarkastisch-ironische Wortmischform zu verstehen. Quasi.
Also, die Diagnose: Fructosemalabsorption. Ja, das ist wie Fructoseintoleranz nur nicht zwingend für immer und auch nicht seit schon immer. Ums mal vereinfacht auszudrücken. Sprich: es ist nicht erblich und kann möglicherweise auch wieder behoben werden. Ob sie oder ob sie nicht wieder das Weite sucht ist eine nette unkalkulierbare Begleiterscheinung eines wesentlichen Wandels, den mein Leben nun seit ca 2 Wochen genommen hat, herbeigeführt durch: Ernährungsumstellung.
Wie schön, wenn man bei dem guten Wetter zudem auch noch einen schönen Anlass hat, mit Freunden und Bekannten draußen zu sitzen und zu schlemmen. Soll heißen: Mein Vater hatte gestern Geburtstag und wir haben unter dem neuen Vordach köstlich geschlemmt. Heringssalat, Kartoffeln, Brot und Hausmacher Wurst. Unglaublich lecker *-* Meine Mutter macht den Heringssalat immer ganz speziell mit Mandarinen und Gurken. Ich könnte mich da jedes Mal reinlegen.Zum Nachtisch dann klassisches Erdbeer-Tiramisu und ein Himbeer-Limetten-Tiramisu von meiner Schwester. Von mir gabs Cupcakes, wie unerwartet ^^ Und zwar diesmal Kirsch-Kokos-Cupcakes und einmal die Schwarzwälder-Kirsch-Variante. Und gerade letztere kann ich euch nur wärmstens ans Herz legen.
Das Rezept habe ich von One more, please! übernommen und ausnahmsweise auch kaum abgewandelt. Die angegebenen Mengen habe ich verdoppelt, aber statt 24 nur 19 Cupcakes raus bekommen. Weniger Teig hätte ich allerdings in den Förmchen nicht nehmen können, da er nicht so unglaublich aufgeht und daher die Förmchen mind zu 3/4 gefüllt sein sollten. Aber eins nach dem anderen.
Auf den Wunsch von Mr. A hin gibts heut eine Mischung aus Kung Fu, Asiatinnen und Essen.. Dinge, mit denen man ihn immer locken kann ^^
Ein hungriger, erschöpfter Mann/Junge kommt in eine Stadt und möchte eigentlich nur etwas zu Essen nach seiner langen und beschwerlichen Reise. Es grenzt an ein Wunder, als er plötzlich von einem attraktiven asiatischen Mädchen Dim Sum umsonst angeboten bekommt. Doch schon nimmt das Unglück seinen Lauf: nicht nur sie möchte ihn von ihrer Kochkunst überzeugen, auch eine westliche Dame kommt des Weges und präsentiert ihm ihre Fast-Food- Gerichte. Ein Catfight um die Vorrangstellung von traditionellem chinesischem Essen und amerikanischem Fast Food ist die logische Konsequenz..
Mal von der schönen, ungewöhnlichen aber absolut stimmigen Animation abgesehen, welche gerade in den Parts mit viel Bewegung ausgezeichnet passt, finde ich die Story dieses ursprünglich japanischen Kurzfilms von 2011 ausgesprochen kurzweilig und eine wirklich süße Idee.. Und ausgesprochen klischeehaft, aber.. wayne? ^^ Meiner Meinung nach hat das Wolfsmoke Animation Studio ein amüsantes Filmchen für Mann und Frau produziert ;)
Das vergangene Wochenende war ein bisschen eine Flucht vor Uni, Stress und Familie. Infolge dessen sind diese 3 Dinge ein wenig in den Hintergrund getreten und im Vordergrund standen ein paar entspannte Stunden mit meinem Lieblingsmann. Aus diesem Grund waren wir ein wenig im klassisch städtisch-grauen Wiesbaden unterwegs. Eigentlich mag ich die Stadt. Klar, es ist eine Großstadt, die zudem noch in Hessen liegt, und die Menschen verhalten sich demensprechend. Aber sie hat so ihre Momente. Und leckere Essensmöglichkeiten ;)
Zuerst einmal hoffe ich, dass ihr alle ein herrliches Osterfest mit reichlich gutem Essen hattet ;)
Bei uns gings nach dem Mittagessen zu meiner Patentante zum Kaffee, wofür ich mal wieder mehr oder weniger erfolgreich versucht habe, einen etwas kreativeren Kuchen zu backen als bisher.
Das Rezept kommt noch, da ich da einiges zusammengebraut habe, das ich mir erst wieder ins Gedächtnis zurückrufen muss ^^ Geworden ist es eine Rübli-Bananen-Mandel-Torte..
Auf jeden Fall hat die Deko nicht ganz so gut funktioniert, am Geschmack lässt sich auch noch etwas feilen, im Großen und Ganzen wars aber nicht ganz so schlimm wie vermutet und kam eigtl auch ganz passabel an.. Okay, eigentlich ist die Deko fast peinlich, finde sie inzwischen grässlich.. Sehr schade, dass es nicht funktioniert hat.. aber irgendwann werde ich auch mal eine Torte hinbekommen, der man auch ansieht, dass sie gut schmeckt ;P
Und um die Impressionen komplett zu machen, gibts auch noch ein paar Osterhäschen ^^
Die Guten sind die Kaninchen meiner zwei Kleinsten Cousinen und dem dazugehörigen Cousin und wohnen in deren Garten. Max und Hoppel, die, wie die Namen ja bereits verraten, zwei Weibchen sind, und Moe (wie die frz. Abkürzung von Maurice), ein kürzlich kastrierter Rammler.
Ich persönlich finde sie zauberhaft ;)
Fuu, was für ein Wetter..
Ich muss sagen, statt diesem trüben Grau heute hätte ich mir schon wieder Schnee gewünscht.
Und nein, ich meckere nicht die ganze Zeit über den blöden Winter-Frühling ;)
Frühling ist nunmal kein Sommer und ich habe durchaus schon an Ostern im Schnee nach Osternestchen gesucht, so dass ich das auch nicht für ungewöhnlich halte. Vermutlich müssen wir uns im April auf ein noch merkwürdigeres Wetter einstellen, außer den Job hat dieses Jahr der März übernommen.
Wie auch immer, ich möchte nach diesem wettertechnisch etwas enttäuschenden Tag u.a. eine kleine Erinnerung an die vergangenen Sonnentage dieses Monats verbreiten, um der Melancholie etwas zuvor zu kommen.. Und ein bisschen auf Ostern einstimmen ;)
Für meine Schwiegereltern in spe habe ich als Mitbringsel, als ich heute Mr. A abgeliefert habe, ein paar Oster-Rübli-Muffins gebacken, die wirklich wirklich gut geworden sind und die ich niemandem vorenthalten möchte.
Das Rezept habe ich quasi genaus so übernommen, wie es hier zu lesen ist, nur dass ich ein wenig mehr Milch verwenden musste, da der Teig zwischendurch ganz schön zäh geworden ist. Enstanden sind superleckere, fluffige Muffins, die ganz wundervoll aufgegangen sind. Wer noch etwas ähnliches sucht: Damit kann man eigtl nichts falsch machen ;)
Ansonsten freue ich mich schon sehr auf Sonntag. Endlich mal wieder ein Tag, an dem man Dinge verschenken darf. Grundsätzlich gehöre ich zu der Sorte Mensch, die nichts davon hält, große Geschenke an Ostern zu machen. Eigentlich bin ich allgemein gegen große Geschenke außer an Geburtstagen. Früher war das Highlight des Osterfestes, dass meine Eltern ganz fies die Nester mit bunten Eiern und Süßigkeiten im Garten versteckten und meine Schwester und ich stellenweise über eine halbe Stunde danach suchen mussten. Und die 5 Mark, die im Nest von meiner Oma lagen, zu der wir am Montag meistens fuhren und bei der eigentlich so gut wie immer Schnee lag zu der Zeit.
Was aus dem Osterfest heute geworden ist, ist fast so pervers wie manche Handhabungen zu Weihnachten. Da kräuselts mir die Fußnägel, wirklich.
Naja, wie auch immer. Blümchen und Muffins: 3.... 2... 1... ab ;)
Die Öhrchen sind übrigens von Depot, dazu gabs auch noch sehr süße Wrapper, die aber nicht so zu meinen Förmchen gepasst haben.. wie ihr unten seht ^^
Ja, es ist ein paar Tage her, aber besser spät als nie ;)
Vergangenes Wochenende veranstaltete RTL2 sein etwas spät, aber dafür umso größer angekündigtes Game of Thrones-Wochenende. Soll heißen: Die 2. Staffel an 3 Tagen. Am Freitag liefen 4 und am Samstag wie auch Sonntag 3 Folgen hintereinander ab 20:15 Uhr.
Dass die Serie epochal ist, muss wohl nicht nochmal erwähnt werden. Ich bin ein wirklicher Fan der Inszenierung, möglicherweise auch, weil ich, Schande über mich ^^, die Bücher noch nicht gelesen habe.
Aber ich bin mir sicher: Auch mit der Kenntnis der genauen Geschichte der schriftlichen Werke, werde ich diese Serie weiterhin lieben. Gut, die überzogene Gewalt und häufige Darstellung von nackten Menschen und sexuellen Handlungen sind Geschmacksache. Ich bin mir sicher, dass wir noch nicht das ganze Ausmaß gesehen haben, da die Serie mit Sicherheit geschnitten war. Was aber definitiv nicht zu leugnen ist: Die Bösewichte sind wirklich, wirklich verachtenswert böse. Man möchte sie Bekanntschaft mit dem Ananasfisch machen lassen, und selbst das ist noch zu gnädig. (Zum besseren Verständnis: Der Ananasfisch ist ein Schwertfisch mit einer Ananas. Der rektal eingeführt wird.)
Worüber sich allerdings streiten lässt, ist die Umsetzung der Ausstrahlung durch RTL2.
Angeblich erfolgte die Komprimierung auf ein Wochenende aufgrund der Massenuntauglichkeit der Serie und dem geänderten Medienkonsumverhalten der Fans.
Doch wer bitte freut sich nicht gerne jede Woche auf eine neue Folge seiner Lieblingsserie? Hat man dann nicht mehr davon? Natürlich nur, wenn es nicht so erfolgt, wie es Pro7 praktiziert: Mal eine neue Folge, dann eine alte, dann mehrere alte die nicht zusammen passen, möglicherweise wieder eine neue aber dann evtl doch wieder eine uralte. Und am Besten gleich 4 Folgen hintereinander, die thematisch und vom Ablauf her nicht zusammen passen. Natürlich ist dann ein ganzes Wochenende sinnvoller. Aber wer hat wirklich 3 Tage am Stück die Zeit, sich 3-4 Stunden vor den Fernseher zu setzen? Vor allem, wenn der Sonntag noch dazu gehört? Da verpasst man lieber nur eine Folge, um sie vor der kommenden Woche noch "nachsehen" zu können, als ganze 3 am Stück. Als Experiment hat das Wochenende meiner Meinung nach nur in einer Hinsicht Aussagekraft: Es gibt viele Menschen, die diese Serie mögen. Da ihnen kaum etwas anderes übrig bleibt, der derzeitigen Taktik von HBO und dem allegemeinen Serienzulauf nach Deutschland geschuldet, als dieses Wochenende GoT zu widmen, sagt es allerdings nicht das Geringste über das bevorzugte TV-Schau-Verhalten der Deutschen aus. Mal davon abgesehen finde ich es doof, meine Zeitplanung nach dem TV-Programm zu richten.
Fazit: Es war toll und grandios, eine so gute Serie auch mal im deutschen TV sehen zu können. Doch die Argumente für die Umsetzung sind nicht zu halten und für einen normalsterblichen, arbeitenden Menschen so auf Dauer nicht praktikabel. Erfreulich übrigens: es lief überraschend wenig Werbung.
Oder geht es euch da anders? Findet ihr es gut, wenn Serien so zusammengefasst gesendet werden?
Was sich allerdings bei einem Wochenende anbietet, ist ein bisschen ein Themenwochenende draus zu machen. Das hat bei mir eigtl nur bedeutet: Essen ^^
Also, thematisch passendes Essen. Nach ein bisschen Recherche fand ich ich den Blog "Inn at the Crossroads", deren Schreiberinnen sich der Nahrung der 7 Königreiche gewidmet haben. Von ihnen stammt auch das offizielle Kochbuch zur Reihe, welches vermutlich im April/Mai auch auf Deutsch erscheinen wird.
Der Erfolg der Rezepte war.. durchwachsen muss ich zugeben ;)
Samstag sollte es "Blandissory" geben, was ich als eine Art.. Nunja, ich weiß gar nicht, was ich erwartet habe ^^
Es sollte eine Mischung aus Brei, Suppe und Auflauf werden glaube ich. Aber da ich vergessen habe, die Kommentare zu lesen, die eindeutig auf eine Suppe hinauslaufen, habe ich das Rezept doch gekocht. Eine Suppe sollte nämlich eigentlich nicht auf dem Speiseplan stehen.
Schlussendlich ist es eine Art Hühnersuppe mit außergewöhnlichem Geschmack. Nicht schlecht. Unerwartet und gewöhnungsbedürftig, aber nicht schlecht. Allerdings habe ich mit die Dosierung der Zutaten etwas stark variiert, so dass ich nicht sagen kann, was genau herauskommt, wenn man sich konkret an die Vorgaben hält ;) Nun, vermutlich sieht es deswegen auch nicht ganz so hübsch aus, wie auf den Bildern der "Vorkocherinnen" ^^
Verzeiht die Qualität der Bilder übrigens, ich bin etwas leid, das zu sagen, aber auch hier wieder nur schlechte Handyqualität *seufz*
Sonntag standen "Cod Cakes" auf dem Speiseplan. Kabeljauküchlein. Im Endeffekt soetwas wie Fischfrikadellen. Statt des Lauchs habe ich Lauchzwiebeln genommen und auch hier gilt der Kommentar zur Abweichenden Dosierung. Aber: Unglaublich lecker. Mr. A war es zu viel Lauch, aber mich hat es begeistert.
Ich habe das altmodische Rezept gemacht und kann die Meinung zur Sauce nicht teilen: Sie hat super gepasst und war wirklich lecker. Mr. A meinte, sie schmeckt wie Stampfkartoffeln, aber dem kann ich eigtl nicht zustimmen. Möglicherweise aufgrund ähnlicher Gewürze. Wie auch immer: Superlecker. Werde ich definitiv wieder zubereiten.
Irgendein komischer Gedanke hat mich dazu gebracht, mich in der Nacht von Samstag auf Sonntag noch an Sansas Zitronenküchlein zu machen. Das Rezept stammt diesmal aber nicht vom Crossroad-Blog sondern von diesem hier. Es war etwas umständlicher, als erwartet. Ich sollte mir endlich angewöhnen, Rezepte nicht nur zu überfliegen und die Zutaten anzusehen, sondern auch wirklich den Ablauf zu lesen ;)
Nunja, nachdem die erste Ladung ein wenig.. sagen wir "wenig hübsch" war, sah die zweite Ladung umso besser aus. Ich habe den Eischnee mit der Hand geschlagen und etwas Zucker hinzugefügt, was meine Zutatenplanung ein wenig durcheinander geworfen hat und die Küchlein am Ende etwas süßer wurden, als beabsichtigt. Aber dennoch waren sie ausgesprochen schmackhaft. Eher wie etwas festerer Pudding. Sehr lecker ;)
Interessante Überlegungen zu Essen in GoT gibts übrigens noch hier.
Nun, es war auf jeden Fall ein schönes Wochenende. Tolle Serie, leckeres Essen und Mr. A. Was will ich mehr? ;)
Und ja, ich habe auch an meinen Hausarbeiten gearbeitet.
Das darf nicht fehlen. Leider ^^
Fuu, warum ist nicht jeden Tag Montag? -.-
Ich habe so viele tolle Kurzfilme gesammelt, die ich euch so unglaublich gerne zeigen möchte. Jetzt auf der Stelle selbstverständlich.
Stattdessen gibt es ein klein wenig "Schaut, mal was ich tolles kann" vom Wochenende. Da gabs nämlich Sonntag Kiba-Quark-Torte mit Kokos-Sahne. Supereinfach, sehr fruchtig und zudem ungebacken, da sie einen leckeren Keksboden hat. Hauptsächlich, weil meine Mutter meinte, sie hätte zu viele Springformen. Infolge dessen hat sie alle weggeschmissen ;( Ich trauere immernoch..
Wie bereits vor einer halben Ewigkeit angekündigt, muss ich ja auch noch ein bisschen Bildmaterial meiner Weihnachtsgeschenke präsentieren. Zumindest von ein paar. Nicht annähernd so hübsch wie die Fotos von Rom, denn Handy statt Kamera, aber sie sind dafür mit Liebe gemacht. Also, sowohl die Geschenke, als auch die Fotos ;)
Selbstgemachte Nudeln..
... während der Produktion
Das Chutney hatte ich bereits für meine Geburtstagsfeier gemacht und es ist wirklich unglaublich lecker geworden. Stand noch Pesto Rosso unter dem Weihnachtsbaum.
Und ja, so langsam klappts mit dem Liste abarbeiten. Ich habe zwar noch einige Posts vor mir, aber es wird so langsam. Was ich nicht alles leisten kann, wenn ich versuche, mich von meinen Hausarbeiten abzulenken *hrm*
Hach ja, das Essen am Wochenende. Ich habe für Mr. A ein Nachgeburtstagswochenendmenu oder sowas zusammengestellt und die folgenden Bilder dokumentieren die Ergebnisse. Wenn jemand Interesse an dem entsprechenden Rezept hat und kein Link bei den Bildern dabei ist, so möge er das in den Kommentaren andeuten ;)
Abendessen Freitag: Lachs- Kräuterfrischkäse- Blätterteigtaschen mit Reis und Kräuter-Frischkäse-Sauce.. Eigenkreation.. Eigentlich supereinfach, aber man sollte keinen Fisch nehmen, der zu salzig ist o.O
Abendessen Sonntag: Rinderfilet und mit Sour Cream gefüllte und mit Käse überbackene Kartoffeln (dazu Salz, Pfeffer und Kräuterbutter) Ich bin so begeistert, dass das was geworden ist *-* Das Fleisch war zwar sehr rare medium, aber immerhin nicht durch und dennoch sehr lecker..
