100 g Butter 2 Eßl. Kakao 2 Eßl Rum 200 g Schokolade 200 g Rosinen Schokostreusel, Puderzucker
Butter schaumig rühren, Kakao zugeben; Rosinen in Rum tränken, alles dem "Teig" zuführen; Schokolade in Wasserbad schmelzen und dann unter die Butter rühren; schließlich so viel Puderzucker zugeben, wie die Masse aufnimmt; sobald diese genug fest ist, kleine Kugeln formen und diese in den Streuseln wälzen; trocken lagern und kühl lagern.. Als wir noch dünner waren, standen wir uns näher. Georg Kreisler
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